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Détails de l’offre de coopération
Titre du projet :
Preserving tradition
Résumé de l’idée de projet :
The idea of the project is to revitalise a chosen historical building & transform it into a community centre of multiple function. It's crucial since we live in the era of “global mcdonaldisation” & youth outflow from villages, (threatens traditional cuisine). The centre will be equipped with facilities enabling individuals to organise presentations on traditional, historical cooking & food making. Tourists visiting the centre can cook a meal & get involved in the process of food making.
Contexte local au sein duquel le projet sera
mis en œuvre (situation
de départ) :
The LAG is located in the South of Poland. It covers the area of 388 km2 & it is inhabited by 48 thousand people. The whole area is mainly of agricultural character. The land is mountainous & heavily forested. The two rivers Dunajec & Biała form the backbone of the area & grant it unique characteristics. The area is rich in many objects, monuments & buildings of historical value.
Objectifs, groupe ciblé
et activités du projet :
The objective of the project is to renovate a historical building & convert it into a community centre. The centre will serve to local people as a meeting place as well as to students & pupils to organise various workshops & alternative classes. Tourists will also be able to use the centre to learn about the region through various displays & exhibitions. The centre will also collect information on traditional, historical recipes and cooking techniques.
Type de partenaire recherché :
LAGs from all EU Member States
Pays dans lesquels vous recherchez des partenaires :
Hungary, Italy, Slovenia, United Kingdom, Greece, Ireland, Sweden, Czech Republic, Luxembourg, Netherlands, Portugal, Malta, Poland, Austria, Bulgaria, Estonia, Spain, Slovakia, Belgium, Germany, Finland, Romania, Cyprus, Denmark, France, Lithuania, Latvia
Région :
Langues parlées :
English, Polish
Catégorie :
Community development, Products(food), Promotion, Tourism
Date :
08/09/2010
Si cette offre vous intéresse, veuillez contacter :
Dunajec-Biała - STANISŁAW
HARAF