Fiere e altri eventi

Dal 23 al 26 settembre 2011 si è tenuta a Bednary (Polonia) la XIII edizione della Fiera internazionale dell’Agricoltura “AGRO SHOW 2011”. All’evento hanno preso parte 690 espositori, fra i quali 80 aziende di diversi paesi d’Europa, distribuiti su un’area espositiva di oltre 130 000 metri quadrati. Nel corso della manifestazione sono stati esposti e presentati al pubblico 40 macchinari agricoli. L’edizione di quest’anno è stata visitata da 125 000 coltivatori diretti provenienti da tutta la Polonia, nonché dal ministro polacco dell’Agricoltura Marek Sawicki. Per ulteriori informazioni e per visitare il sito ufficiale dell’evento fare clic qui.

La DG Agricoltura e Sviluppo rurale della Commissione europea, insieme alla RESR, ha partecipato alla fiera, nel corso della quale ha presentato  cinque progetti di sviluppo rurale cofinanziati dall’UE. I progetti sono stati illustrati dai rispettivi beneficiari i quali hanno descritto il progetto, le modalità per l’ottenimento del finanziamento comunitario e i risultati conseguiti. Tutti i progetti erano correlati a tecniche agricole di comprovata efficacia: nuove tecniche per il settore lattiero-caseario per la produzione di formaggio erborinato; coltivazione di ortaggi in serra avviata da un giovane agricoltore ed un progetto relativo ad un sistema automatizzato per la raccolta e la pulizia di frutti drupacei. Per gli esempi di progetto selezionati in fiera si veda oltre.

Le presentazioni dei progetti sono state intercalate da degustazioni di formaggio prodotto nell’ambito dei progetti.

Profili dei progetti selezionati:

1. Introduzione di nuove tecniche e tecnologie per la produzione lattiero-casearia

Il progetto, finanziato nell’ambito della Misura 123, era finalizzato all’acquisto di macchinari destinati alla produzione lattiero-casearia e di mezzi di trasporto specifici, nonché allo sviluppo di linee di produzione di un formaggio a pasta erborinata. Il beneficiario è un consorzio lattiero-caseario di Nowe Skalmierzyce (Polonia meridionale), nella regione di Wielkopolskie, fondato nel 1959 da coltivatori diretti e produttori di latte. Ispirato al formaggio francese Roquefort, l’erborinato polacco è denominato Rokpol.

Nell’ambito del progetto è stata messa a punto una linea di produzione totalmente automatizzata della durata di sei ore. Preservando un’antica tradizione casearia, il progetto ha permesso agli agricoltori di limitare le perdite durante la fase di lavorazione e di abbattere i costi di produzione.

2. Progetto promosso da un giovane agricoltore per l’avvio di una coltivazione di ortaggi in serra

Il progetto, finanziato nell’ambito della Misura 112, ha permesso al beneficiario di costruire due tunnel in polietilene per la coltivazione di ortaggi in serra.

L’agricoltore ha deciso di coltivare ortaggi al coperto per incrementare le proprie entrate. Il sostegno finanziario erogato nell’ambito del progetto gli ha permesso di costruire due serre a tunnel di 210 metri quadrati ciascuna, destinate alla coltivazione di pomodori e cetrioli. Il finanziamento ha inoltre consentito l’acquisto di un impianto di irrigazione a goccia per l’azienda agricola. La copertura si rivela particolarmente proficua nel caso delle piante termofile, quali pomodoro e cetriolo, poiché questa tecnica di coltivazione garantisce idonee condizioni di crescita riducendo l’intervento umano. La costruzione delle serre ha permesso di accelerare i tempi di raccolta anche di 2 mesi.

3. Ottimizzazione della raccolta di frutti

Questo progetto, finanziato nell’ambito della Misura 112, era finalizzato alla raccolta e alla pulizia meccaniche di frutti drupacei fra cui ciliegie, prugne e ribes. Il beneficiario è un’azienda agricola della regione polacca di Lodzkie.

Il finanziamento ha permesso ad un agricoltore di acquistare il macchinario necessario per la raccolta e la pulizia di tali frutti. L’acquisto dell’impianto ha dato lavoro a cinque persone. In funzione dell’efficienza della squadra è possibile raccogliere l’intera produzione di un singolo albero in un 1 e 1,5 minuti.