Iniziative per affrontare il cambiamento climatico nei settori lattiero e delle carni bovine in Francia

Le organizzazioni agricole francesi stanno convertendo la strategia nazionale in approcci e iniziative settoriali. Il settore zootecnico, che secondo l’NLCS è responsabile del 45% delle emissioni di metano in Francia, ha messo a punto metodi per valutare le emissioni di gas serra della filiera produttiva bovina e modalità per ridurle. Questo documento presenta alcune delle iniziative correlate al clima e un esempio di applicazione nella regione francese del Pays de la Loire.