Este número se centra en las oportunidades para «mejorar la competitividad de los productores primarios integrándolos mejor en la cadena agroalimentaria», uno de los ámbitos de interés de la política de desarrollo rural de la UE.
En la publicación se analizan diferentes métodos para añadir valor a las cadenas de distribución de alimentos y bebidas, al tiempo que se exploran las importantes oportunidades de mercado existentes para los productores rurales en lo que se refiere a: incrementar el mercado rural, mejorar el acceso a los mercados urbanos y acceder al mercado alimentario público.
La publicación subraya la importancia de aplicar estrategias específicas para respaldar cadenas de distribución más inteligentes mediante el uso de vínculos efectivos con la investigación y los programas de desarrollo rural (PDR).
- Access to market, Added value, Competitiveness, Cooperation, Food & Drink, Local food, Market development, Rural business, Rural services, Short supply chains & local markets
